東京の中のアメリカ

ヒルサイドパントリー代官山では、
天然酵母のクロワッサンに、クレソンとベーコンとチーズ、それにアップルパイ。

昨日のタイに続いて、今日はアメリカのスーパーに来た気分！

2015/03/08 22:02 | カテゴリー：Japan - After the trip

東京の中のタイ

錦糸町の「タイランド」は向かいの家族からはタイ語が聞こえてきて、
隣のお客さんはインドの方ふうで、
東京にいながら、タイに来た気分！

2015/03/07 23:58 | カテゴリー：Japan - After the trip

パンとパスタとスイーツと。

パンとパスタとスイーツと、中学時代からのお友だちと止むことのないおしゃべり。

2015/03/05 21:53 | カテゴリー：Japan - After the trip

ゆっくりの日

CONRAD TOKYOのコラージュと、最後にセリーズへ。
シェフズ・ランチをオーダー。
ほんとうに、ゆっくりさせてもらいました。

シェフからの可愛らしい一皿

ズワイ蟹のシリンダー
林檎とセロリで爽やかに

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烏賊づくし
コンソメにトルテッリーニを浮かべて

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鮟鱇のポワレ
大地の実りと共に

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シャラン鴨を多彩な調理法で
蕪と麦のアンサンブル

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季節のチーズ
驚くべき薬味たちと
または
デザート前のお愉しみ

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ショートケーキ現代風
イチゴは新鮮に

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お好みの温かいお飲み物と
トリュフ オ ショコラ

2015/02/28 23:14 | カテゴリー：Japan - After the trip

春が近づいてきた。

すこーしずつ、すこーしずつ、春が近づいてきている。
今日は暖かかったので、ラクーアまでお散歩。
途中雨がしとしと降ってきたけれど、のんびりできて、良かった。
待ち望んだ春までもう少し。

2015/02/23 19:24 | カテゴリー：Japan - After the trip