Top > ブログ

フィリピンパーティ

年末年始のフィリピン旅行で買ってきた食材を使ってパーティ。

シニガンスープにカレカレ、アドボにシジリン・シシグ、それにドライマンゴー。

ハーブティーも数種類持ち帰ってきていたので、血糖値を下げたり、肝臓の働きを回復させるバナバや高血圧などに効果のあるサムボンなどをそれぞれに選んでもらう。

フィリピンの気候にはあっている食事の味が、
日本では濃く感じられたけれど、
喜んでもらえたから、うれしい。

パーティのあとは、みんなで千鳥が淵へ。