羽田の佃煮
創業120年あまりだという大谷政吉商店の佃煮。今は空港のある羽田も、かつては東京湾の魚介類を生活の糧にしていた人々の漁師町として栄えていて、この魚介を佃煮として炊いたのが、羽田の佃煮の始まりなのだそう。
2014/04/29 17:24 | カテゴリー：Japan - After the trip
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