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そば。

今日は、かつて池波正太郎も通ったという蕎麦屋、松翁へ。

茨城県産常陸秋そばを玄そばのまま製粉した生粉打、田舎そばと、
玄そばのそば殻を取り除いてから製粉した生粉打、並そば、
それに季節によって違うものを提供されている代わりそばでは、伊予柑切り、
それに温かなけんちん汁をいただきました。

2015/02/07 23:15 | カテゴリー：Japan - After the trip

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