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手づくり恵方巻き

はじめて、恵方巻きをつくってみる。

七福神にちなんで、七つの具を入れるということで、今年は、かんぴょう、椎茸煮、だし巻き卵、高野豆腐にレタス、カニカマ、ごまをくるくると丸めていただいた。欲張りして具材をたくさん入れたら、くるくる巻くのも大変。もくもくと西南西をみながら、ほおばろうと試みるものの、途中でしゃべりたくなったり、吹き出しそうになったりする。

思ったよりお手軽に手づくりできたから、来年もつくろう。
豆まきもまた、やろう。