ゆっくりの日
CONRAD TOKYOのコラージュと、最後にセリーズへ。
シェフズ・ランチをオーダー。
ほんとうに、ゆっくりさせてもらいました。
シェフからの可愛らしい一皿
ズワイ蟹のシリンダー
林檎とセロリで爽やかに
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烏賊づくし
コンソメにトルテッリーニを浮かべて
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鮟鱇のポワレ
大地の実りと共に
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シャラン鴨を多彩な調理法で
蕪と麦のアンサンブル
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季節のチーズ
驚くべき薬味たちと
または
デザート前のお愉しみ
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ショートケーキ現代風
イチゴは新鮮に
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お好みの温かいお飲み物と
トリュフ オ ショコラ
2015/02/28 23:14 | カテゴリー：Japan - After the trip
